Située dans le centre historique de Sarrebourg, la chapelle des Cordeliers, construite au XIIIe siècle, constitue un élément fort du patrimoine de la ville. Ce monument possède des vitraux conçus par Marc Chagall, parmi lesquels un vitrail magistral de 12 mètres de haut intitulé « La Paix ». De la chapelle, le visiteur pénètre dans le jardin, espace où il peut écouter des interviews et des poèmes de Chagall. Le parcours qui débute à la chapelle des Cordeliers trouve son point d'orgue et sa cohérence au musée du Pays de Sarrebourg avec la tapisserie « La Paix » de Marc Chagall, réalisée par Yvette Cauquil-Prince d'après la maquette préparatoire du vitrail pour l'ONU (New-York). L'ouvrage «La Bible», illustré par Chagall, est également exposé au musée.
Le musée présente, dans une architecture contemporaine, des collections archéologiques de la région de Sarrebourg. Le parcours offre au visiteur une promenade à travers le patrimoine du Pays de Sarrebourg de la Préhistoire au Moyen Âge. On pénètre d'abord dans une petite salle où sont exposées les collections préhistoriques et protohistoriques. La période gallo-romaine occupe une surface importante qui permet de mettre en perspective des œuvres monumentales jusqu'à présent inconnues du public. Sont abordés tour à tour, le monde des morts et celui des dieux, les habitats du Piémont vosgien à travers le site de la Croix-Guillaume à Saint-Quirin, la ville de Tarquimpol et ses chapiteaux polychromes et la vie quotidienne dans les campagnes avec notamment le domaine agricole de Saint-Ulrich. Une petite salle consacrée à l'archéologie du Haut Moyen Âge clôture le parcours archéologique. A l'étage, un espace est consacré à l'histoire bi-millénaire de Sarrebourg. Un autre, plus intimiste, présente la collection de faïences et de porcelaines produites à partir du XVIIIe siècle par la prestigieuse manufacture de Niderviller.
Le musée présente, dans une architecture contemporaine, des collections archéologiques de la région de Sarrebourg. Le parcours offre au visiteur une promenade à travers le patrimoine du Pays de Sarrebourg de la Préhistoire au Moyen Âge. On pénètre d'abord dans une petite salle où sont exposées les collections préhistoriques et protohistoriques. La période gallo-romaine occupe une surface importante qui permet de mettre en perspective des œuvres monumentales jusqu'à présent inconnues du public. Sont abordés tour à tour, le monde des morts et celui des dieux, les habitats du Piémont vosgien à travers le site de la Croix-Guillaume à Saint-Quirin, la ville de Tarquimpol et ses chapiteaux polychromes et la vie quotidienne dans les campagnes avec notamment le domaine agricole de Saint-Ulrich. Une petite salle consacrée à l'archéologie du Haut Moyen Âge clôture le parcours archéologique. A l'étage, un espace est consacré à l'histoire bi-millénaire de Sarrebourg. Un autre, plus intimiste, présente la collection de faïences et de porcelaines produites à partir du XVIIIe siècle par la prestigieuse manufacture de Niderviller.