Regionale Gastronomie

Badisches Bäckerei- und Erstes Deutsches Zuckerbäckermuseum Gochsheim, Kraichtal
Kraichtal-Gochsheim

Das Badische Bäckereimuseum wurde 1978 im früheren Gemeindebackhaus eingerichtet. Es zeigt fast vergessene mechanische Arbeitsgeräte der "Weißen Zunft" wie Teigbrecher, Teigteil- oder...

Ecomusée d'Alsace
Ungersheim

Ein Freilichtmuseum! Entdecken Sie eine außergewöhnliche Sammlung von traditionellen Häusern, die erhalten geblieben sind, Stein für Stein und Balken für Balken in ihren ursprünglichen Gemeinden...

Ecomusée du pays de la cerise
Fougerolles

Von der Blume zum Destillierapparat, entdecken Sie eine innovative Museologie! Das Freilichtmuseum des Landes der Kirsche ist von einem Obstgarten umgeben und zeugt von 150 Jahren Distillieren...

Die Obstgärten von Laquenexy
Laquenexy

Als die Anlage, die nunmehr den Namen "Obstgärten von Laquenexy" trägt, 2004 ihren 100. Geburtstag feierte, beschloss das Departement Moselle ihr zu neuem Glanz zu verhelfen. Heute umfasst die dem...

La Maison du Distillateur
Châtenois

Das Haus des Destillatbrenners, erster Whisky und Spirituosen Museum in Elsass, wurde bei der Famillie Meyer, Destillatbrenners seit 1958, hergestellt um die Passion des Berufs weiterzugeben. Das...

iq
Gunsbach

Besuchen Sie die Maison du Fromage und lernen Sie die Käsereien, die Bauernhöfe und das authentische Know-how der Akteure des Münstertals kennen. Was könnte besser sein als ein guter Munsterkäse...

Musée le la Maison du Kochersberg
Truchtersheim

Als wichtiger kultureller Akteur in der Region hat sich der Ruf der Maison du Kochersberg weit über die lokalen und regionalen Grenzen hinaus herumgesprochen. Das Haus soll den lebendigen Austausch...

Maison du Pain d'Alsace
Sélestat

Was bedeutet “ Brothaus ” ? Das Projekt entstand Dank einer Initiative der lokalen Bäckergemeinschaft. Mit der tatkräftigen Hilfe der Bäcker, hat dieses Haus die Aufgabe ihnen das Brot in seinen...

GrossStùb
Kutzenhausen

Das heutige Bauernhofmuseum ist ein ehemaliger, für die Region „Outre-Forêt“ im Regionalpark Nordvogesen typischer Bauernhof. Als Kulturerbezentrum bildet das Bauernhofmuseum das Wohn- und...

(c) B. Friese
Ulm

Die Ausstellung im Museum Brot und Kunst hat zwei Teile. Auf der einen Seite steht die Kunst, auf der anderen die Themen rund um Brot, Alltag, Ernährung und Konsum. In beiden Teilen geht es um...

Museum in der 'Alten Schule'
Efringen-Kirchen

Blansingen, Efringen, Egringen, Huttingen, Istein, Kirchen, Kleinkems, Mappach, Maugenhard, Welmlingen, Wintersweiler. Jeder Ort hat seine eigene Besonderheit, jeder Ort hat seine eigene Geschichte...

E. Rehmann, Der Ruf, 1951/2001
Laufenburg

Eigentlich handelt es sich beim Rehmann-Museum nicht um ein Museum in klassischem Sinn: Die frühere Werkstatt, das Atelier und die ehemalige Giesserei des Bildhauers Erwin Rehmann (1921-2020) wurden...